Description de l'entreprise
Restaurant situé sur le site enchanteur du Club de Golf Le balmoral. Cuisine d’auteur méditerranéenne.
Ouvert midi et soir.
Description de l’offre d’emploi
Planifier avec le chef les menus et tables d’hôtes, les événements, le personnel et les achats.
Planifier avec le chef la préparation des événements.
Être responsable de sa station et assurer la préparation pour le service.
S’assurer que les employés effectuent leurs tâches, le ménage et les listes à tous les shifts.
S’assurer de la propreté des stations, frigos et autres. Être capable de déléguer, de montrer, d’expliquer les attententes de façon polie
Et respectueuse.
Connaissances de la grille (viandes et poissons), des sauces, vinaigrettes et une base en dessert.
Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)
Langues
Formations
Expérience3 à 5 ans
Compétences
Tavailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)
...Examples of our benefits and commitment to employee wellbeing include: Paid Time Off, Life Insurance, Employer Pension Contribution, Travel Reimbursement, Extended healthcare, dental and vision benefits, Life insurance, AD&D and Long-term disability insurance, Monthly...
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Job Functions, Duties, Responsibilities and Position Qualifications: We're not just a workplace - we're a Great Place to Work certified employer! Proudly certified as a Great Place to Work, we are dedicated to creating a supportive and inclusive environment. At Sonic...